第五节L/O/G/O第一页,共五十页。第五节人类(rénlèi)对细菌和真菌的利用学习目标:1.举例说出发酵技术在食品制作中的应用。2.说明食品腐败的原因,运用食品保存的一般方法保存食品。3.举例说出细菌和真菌与人类(rénlèi)防治疾病的关系。4.说明细菌在环境保护中的作用。第二页,共五十页。一、细菌、真菌与食品的制作1、酵母菌A、酵母菌在日常生活中的用途(yòngtú)(zhìzuò)制作馒头或面包、酿酒B、运用酵母菌所依据(yīj...
问题1:什么是遗传病?感冒发热是不是2:人类遗传病有哪些类型及各种问题(yīduì)(yǐxià)(rénlèi)(jīyīn)如何判断单基因遗传病的类型?(jīyīn)(yuányīn)讨论:分析三体综合征产生的原因是什么?21(yīduì)◆1990年启动,目的是测定人类基因组的全部DNA序列。找出所有人类基因,并搞清其在DNA分子上的位置,破译出人类全部遗传信息。(mùdì)测定染色体:假设Ⅲ8与Ⅲ11结婚,生育一个患白化病孩子的概率为____,假设...