家乡美食的味道范文如何写 怎样写家乡美食(5篇)

栏目:作文范文作者:editor来源:互联网发布:2024-02-01浏览:1

家乡美食的味道范文如何写 怎样写家乡美食(5篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

最新家乡美食的味道范文如何写一

馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。

十堰馄饨的种类特别多,有圆形的、圆筒形的、半圆形的(类似水饺状)、长方形的、三角形的……。并且它们的味道也是五花八门的,有三鲜的,有鲜肉的,有虾肉的,有菜肉的,有红油炒手式的,还有油炸式的。

馄饨是一个食材苛刻的美食。必须要选新鲜、鲜嫩的上好肉质作为主料,将手工剁碎的瘦肉及一点肥肉混在一起,注意肉不能太碎,不然在煮的过程中会化掉,并且吃起来没有嚼劲,但也不能剁的大块儿大块儿的,这样会嚼不烂影且响口感,这也是对厨师极大的考验与把握。接着将把少量的葱对入肉馅,再打上一个鸡蛋进去,五色杂馅看起来实在是诱人,还有香油的味道,忍不住让人咽口水。

混沌皮也是决定这碗美食的关键,皮儿擀的一定要薄,还要玲珑剔透,其中不能掺任何的杂质,不然会破卖相,坏口感。

将馅儿包进皮里可爱的肉馅儿宝宝熟睡在蚕丝被里,多么温馨啊!透明的皮儿裹着五色的馅儿,啧啧。

将包好的馄饨倒入热滚滚的开水里煮一会儿再捞起之前,撒上几个小虾米,碗里放上葱花,倒上几滴油,舀上一两勺汤,盛起煮好的混沌倒入碗中。

一碗香喷喷、热乎乎的民间小吃--馄饨就可以开动了,吸吸溜溜地吃上一碗“哇”,真是太幸福了!

这就是深受广大群众追捧的,家乡风味小吃,我的最爱——混沌。

最新家乡美食的味道范文如何写二

按照家乡过年的习俗,春节在正月初旬就开始了。俗话说:腊七腊八,冻掉下巴。这是一年里最冷的时候。一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天。在腊八的前一天姥姥就将大白云豆提前泡在水盆里;把白莲子用热水涨发,再去掉绿色芯。到了第二天,豆子就变得又圆又大了。熬粥时把白云豆先下入煮20分钟。,然后再放些大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣、饭豆和栗子。这不是粥,仿佛是在展示一年的收成。

这之后,街上便有小贩摆摊卖东西了,各种蔬菜,各式各样的玩具,颜色各异的衣服和形状大小都不一样的各色爆竹、烟火。让人看得眼花缭乱。在男孩子看来,最能吸引他们眼球的,莫过于那些爆竹、烟火了。

正月二十三的小年似乎就是春节的前奏。在这一天,全家上下都要打扫房子。小年也是民间祭灶的日子。据说这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。

过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次。还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的。大街上也挂起了红灯笼。按照姥姥的话说,除夕把一切该切出来的东西都要切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这包含迷信的意思,可是它也表现了我们确是爱和平的人,在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。

除夕是一年的最终一天。这天,是人们吃、喝、玩、乐的日子。这一天,还要守岁,除了比较小的孩子,人们都是彻夜不眠。传说太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一向吃到大活人,让人谈“年”色变。之后,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,并且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便回到山林中去了。

算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞,称作“年关”。并且想出了一整套过年关的办法:每到这一天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一齐用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一齐闲聊壮胆。就逐渐构成了除夕熬年守岁的习惯。此刻的除夕,人们一般都在家看春节联欢晚会。晚会结束后,新年的钟声敲响了,新的一年也随着到来了。这时各家都燃放起了烟花、爆竹。整个小镇沉浸在无限的欢乐之中了。

正月初一的光景与除夕截然不一样。早上,整个小镇都显得格外宁静。到了中午,人们就开始相继走访拜年了。拜年一般从家里先开始。初一的早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的"压岁钱"分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道"恭喜发财"、"四季如意"、"新年欢乐"等一些吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友也相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。

俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把"扫帚星"引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕所以破财。姥姥总是大年夜将屋子扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。

到了正月初五姥姥和姨妈们要“送穷”,听她们说:“送穷”是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天各家用纸造妇人,称为“扫晴娘”,“五穷妇”,“五穷娘”,身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内,送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”


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家乡美食的味道范文如何写 怎样写家乡美食(5篇)

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