幼儿园食品安全专题教育教案(七篇)
作为一名专为他人授业解惑的人民教师,就有可能用到教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。教案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇教案呢?这里我给大家分享一些最新的教案范文,方便大家学习。
幼儿园食品安全专题教育教案篇一
1.通过活动,让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。
3.培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
4.培养良好的卫生习惯。
5.初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点:认识垃圾食品对人体的危害。
难点:自觉拒食垃圾食品。
活动准备
口袋、小食品、有关内容图片
活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)
一、开始部分
1.人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如:粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋
(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西,引起幼儿注意。
(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品,让幼儿认识。
二、基本部分
1.出示有关内容图片,让幼儿观察。
图一:小朋友在买小食品;
图二:小朋友在津津有味的吃小食品;
图三:小朋友捂着肚子很难受;
图四:小朋友躺在床上生病了;
2.老师提出问题:图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)
3.教师小结:图上的小朋友吃了小食品闹肚子,因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的,卫生条件差,不干净;而且里面还添加了化工原料,对身体有害,所以,我们叫它垃圾食品。
4.请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处
5.讨论:怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论)
6.教师小结:自觉拒食垃圾食品,让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督,远离垃圾食品,都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如:粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋
(1)让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西,引起幼儿注意。
(2)老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品,让幼儿认识。
二、基本部分
1.出示有关内容图片,让幼儿观察。
图一:小朋友在买小食品;
图二:小朋友在津津有味的吃小食品;
图三:小朋友捂着肚子很难受;
图四:小朋友躺在床上生病了;
2.老师提出问题:图上的小朋友怎么了?他为什么生病了?(幼儿自由发言)
3.教师小结:图上的小朋友吃了小食品闹肚子,因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的,卫生条件差,不干净;而且里面还添加了化工原料,对身体有害,所以,我们叫它垃圾食品。
4.请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处
5.讨论:怎样用实际行动拒食垃圾食品。(幼儿自由讨论)
6.教师小结:自觉拒食垃圾食品,让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品;大家相互监督,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。
三、活动延伸
让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友,带给身边所有的人,共同拒食垃圾食品。
幼儿园食品安全专题教育教案篇二
活动目标:1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品安全意识,有初步的食品安全自我保护能力,养成良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
活动过程:
一、谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西
幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)
引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二、区分各类食品
1.师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )
2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他
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幼儿园食品安全专题教育教案(七篇)
本文2024-02-01 03:17:16发表“教案学案”栏目。
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