好吃的鸡蛋

栏目:教案学案发布:2024-06-05浏览:4

好吃的鸡蛋

好吃的鸡蛋(通用9篇)

好吃的鸡蛋 篇1

  活动目标: 

  1.  通过说蛋、吃蛋、画蛋,知道蛋的基本结构,进一步了解蛋在生活中的不同种吃法。 

  2.  在剥剥、分分、数数的过程中锻炼幼儿手指小肌肉的灵活度,以及提高幼儿的口数能力。 

  活动准备: 

  1.  鸡蛋、一次性碗、记号笔人手一份,大绘画纸若干,果冻、饼干、奶糖各一包, 

  2.  透明杯子一个,电炒锅一只,黑板一块,记录纸一张,油画棒,装满凉水的盆,小刀、小盆子。 

  活动过程: 

  (一)说蛋 

  1.  今天王老师带来了什么?——教师出示鸡蛋 

  2.  你们都知道是鸡蛋,那你们知道的鸡蛋是怎么样的?——根据幼儿的回答,教师在黑板上用简单的图画记录。 

  3.  那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢,我们一起来看一下——教师拿出一个生鸡蛋打破,放入透明杯中,引导幼儿说说蛋成份的名称:蛋黄、蛋清等。 

  4.  为什么蛋清像水一样?——生的。 

  (二)煮蛋 

  1.  现在这个鸡蛋能吃吗?怎样才可以吃呢? 

  2.  那我们也把鸡蛋放到锅里烧一烧——教师把鸡蛋放入锅中。 

  3.  等一下鸡蛋烧好就可以吃了,现在我们应该先把手怎么样?——洗手,引导幼儿到洗手间洗手。 

  4.  我们现在一共有多少个人?——师幼共同清点人数。确定是  个人吗?那加上王老师是几个人? 

  (四)剥蛋 

  1.  现在鸡蛋煮好了,我们把鸡蛋拿出来——教师把鸡蛋倒入有冷水的盆子中。 

  2.  我们一起来数数看有几个鸡蛋?——引导幼儿两个两个的数鸡蛋。 

  3.  鸡蛋多,还是我们小朋友多? 

  4.  猜猜接下来王老师要请小朋友干什么了?——对了,剥鸡蛋 

  5.  交代要求:①每个小朋友来拿一个鸡蛋和一个小碗,小碗干什么呢?对,把剥下来的蛋壳放在小碗中。②你的蛋剥好了,就拿上来放在老师的大碗中,最后把自己的蛋壳整理好。 

  6.  幼儿剥鸡蛋,教师巡回观察①你剥好的鸡蛋是怎样的?②白白的叫什么? 

  7.  请剥好的幼儿把鸡蛋放到大碗中,并为还没有剥好的幼儿加油。 

  (四)吃蛋 

  1.  现在蛋已经剥好了,让我们来看看里面有蛋黄吗?——教师切开一个蛋。 

  2.  现在这个切好的一个鸡蛋可以分给几个小朋友?——教师一边切一边问:两给鸡蛋可以分给几个?三个鸡蛋呢?…….. 

  3.  幼儿品尝鸡蛋, 

  4.  现在我们知道了,鸡蛋要怎样才可以吃? 

  (五)找蛋 

  1.  今天王老师还带来好吃的东西,我们一起来看一下——带领幼儿到放有果冻、饼干、奶糖的桌子旁。 

  2.  你们看到的是什么?这些好吃的东西是用什么做的呢?——幼儿自由回答,教师不于肯定或否定 

  3.  你认为那样东西里面有鸡蛋,你就站到哪张桌子的旁边。——幼儿自由选择 

  4.  你为什么站到这张桌字的前面? 

  5.  教师逐桌提问,然后拿出食品旁的包装袋,读写在上面的配料成分——你听到里面有鸡蛋吗? 

  6.  那一个圆圆的鸡蛋怎样到一块一块的饼干里面去的呢? 

  (六)画蛋 

  1.  那你们还知道蛋可以怎么吃吗? 

  2.  下面请小朋友把你知道的蛋可以怎么吃画在纸上——教师交代要求 

  3.  幼儿绘画,教师巡回观察 

  4.  幼儿作品欣赏:请对着自己的画说说自己画的是蛋的什么吃法。 

  ——结束:我们再回到家中去找找蛋还有什么不一样的吃法。

好吃的鸡蛋 篇2

  活动设计背景

  本节课选自主题《我喜欢》这是一节非常有趣的后动教学,通过对本活动的学习可以提升孩子们的观察能力、动手能力及发现问题的好奇心。

  活动目标

  1.通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识,进一步了解蛋在生活中的营养价值。

  2.在剥蛋的过程中,锻炼幼儿手指的灵活度。

  3.让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐。

  教学重点、难点

  重点:通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴,锻炼幼儿的动手,动脑,认真,耐心的态度。

  难点:让幼儿知道鸡蛋的基本知识,更进一步了解蛋在生活中的营养价值。

  活动准备

  生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。

  活动过程:

  (一)说蛋

  1.今天王老师带来了什么?——教师出示鸡蛋

  2.你们都知道是鸡蛋,那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的?——根据幼儿的回答,教师出示生鸡蛋图片。

  3.那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢,我们一起来看一下。

  (二)吃蛋

  1.让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构(蛋壳、蛋清、蛋黄)

  2.通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)

  3.提问:小朋友平时喜欢吃蛋糕吗?(导出含有鸡蛋的食品)

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